湖南湘江新區文化旅游投資有限公司朗豪酒店免費提供指定區域(酒店大堂吧、中餐廳和茶坊)供合作方作為茶飲、茶藝及禮品展示服務區域,中式茶外包經營合作項目進行公開招募,現采用公告征集的方式,邀請符合條件的合作商參與招募活動。
一、項目基本概況
1.項目名稱:長沙大王山朗豪酒店運營期(茶商合作)
2.項目基本情況
(1)朗豪酒店茶坊面積約為255平方,其中大廳有43個餐位,配備客用男、女洗手間及備餐間,倉庫等區域;
(2)合作方將提供售賣所需的茶葉、茶飲品并保證茶葉、茶飲品的質量和等級;茶飲銷售及茶藝服務人員由合作方派駐并負責其全部薪酬福利;所售全部產品價格均需雙方簽字確認
(3)合作方式:雙方按營收固定比例取費,茶飲酒店按不低于銷售收入%提取;茶葉禮盒酒店按不低于銷售收入%提取。
(4)合作期根據市場行情,簽約時長約在1-2年之間。
二、合作商資格條件
1.合作方必須具有符合項目要求的經營資質,經營資質需處于有效期內(需提供資質證書復印件:營業執照。
2.合作方需有相關經營經驗,具有其他同類星級酒店或會所經營類似合作業績(需提供合同及相關證明資料復印件)。
三、合作商基本要求
1.提供至少每天3名專業茶藝服務人員,酒店可根據日后經營的需要要求合作商調整人數。
2.根據茶葉清單按照要求提供相應質量的茶業,以及配套的茶用具。
3.提供茶業禮盒售賣服務。
4.提供相關的器皿用于展示柜展示,提升美感,充分提升客戶在消費時的體驗滿意度。
5.每季度調整店內茶飲經營品類,去掉滯銷品種,增加暢銷且知名度與口感俱優的商品。
6.保證茶葉品質,提升顧客茶葉品飲品質。
7.每月至少開展1次員工專業知識的培訓以及茶葉知識的拓展,既提升員工自身素質,更能有針對性的對銷售產生積極作用。
8.茶坊外包商派駐酒店進行服務的人員應符合酒店要求。
9.茶坊外包商應自行負責其人員的交通、勞務、社會保險、津貼補助、人身意外保險、財產保險、雇主責任險等相關費用。
10.茶藝人員的標準及要求:
(1)茶坊外包商需保證茶藝工作人員已經過專業培訓取得相關資質,并向甲方出具加蓋公章確認的相關資質證明文件。
(2)茶藝人員平時工作應著制服,茶藝表演時著表演服(表演服自行負責),應服從酒店統一管理,并提供面對面的專屬茶藝服務。
(3)茶藝人員的工作制服由酒店提供,茶藝人員離職或合同到期停止服務時需歸還酒店提供的所有物品,若有損壞或遺失由乙方全部承擔。
(4)茶藝人員的茶藝表演及服務要求應做到標準、專業、規范,具備全面、深度的茶藝知識。茶藝人員要嚴格遵守酒店的相關管理制度及規定,服務要求微笑、熱情、有禮有節。
(5)茶藝人員所制作得飲品要符合國家衛生標準的飲品,酒店負責質量監督;禁止三無飲品在酒店售賣。
(6)因飲品質量問題所造成的后果均由茶坊外包商負責賠償或者承擔相應的法律責任。
11.茶坊外包商在酒店內取得的一切收入應通過酒店統一收銀系統進行收取并由酒店統一向消費者開具發票,再由雙方按照之后合同約定的時間和方式結算。
四、獲取文件途徑
1.凡有意參加此招商活動的,請于2022年11月10日起至2022年11月20日,每日上午8:30至11:30下午14:30至17:30(北京時間),持法定代表人身份證明或授權委托書(附法定代表人身份證明)、營業執照(副本復印件)、個人身份證到大王山朗豪酒店3負一樓采購部:龐清華。(聯系電話:13814516627)
2.因疫情影響,本項目可采用網上報名,供應商將報名資料(供應商資格條件資料)掃描件發送至:Johnny.Pang@langhamhotels.com,郵件標題為(大王山朗豪酒店(茶坊)招商經營+供應商名稱+聯系方式)
掃描件上的文字應當清晰可辨。工作人員審核合格后,將發送文件電子版至供應商郵箱。
湖南湘江新區文化旅游投資有限公司朗豪酒店
2022年11月7日
責編:鄒彥男
來源:湘江集團
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